Toute l'équipe Famille Chermette vous souhaite de belles fêtes de fin d'année ! Célébrez ces moments conviviaux avec nos Crémants de …
enez à notre rencontre lors de notre journée portes ouvertes samedi 22 novembre 2025 de 10h à 20h. Vous pourrez déguster le Beaujolais Nouveau mais …
Le Beaujolais Nouveau les Griottes 2025 arrive en tête chez Gilbert & Gaillard avec la Médaille Double Or. Un Vin gourmand à …
Martine Chermette en animation Aux Trois Fûts magnifique référence en vins et spiritueux à St Père sur Loire.
Pierre-Marie Chermette et son équipe sont très heureux de vous accueillir au salon des vins de Saint-Germain-Les-Corbeils le 14 et 15 novembre ! Au plaisir de vous …
Nous avons déjà reçu la note Double Or de Gilbert et Gaillard pour notre Beaujolais Nouveau Les Griottes !
Bel hommage pour nos Beaujolais Nouveaux dans Grands Cépages D’Origine Française par José VOUILLAMOZ !
Eloge de notre Beaujolais Blanc 2024 dans le journal de Montréal par Patrick Désy
Les vendanges se sont terminées la semaine dernière ! Un grand merci à toute notre équipe de vendangeurs. Grâce à vous, la …
Le décuvage, une étape clé de la vinification Après plusieurs jours de fermentation dans nos cuves béton, vient le moment du décuvage : …
Pendant la vinification en macération semi-carbonique les grappes entières et le jus de raisin fermentent. Pour aérer le moût, extraire la couleur, les …
Aujourd’hui, une partie de notre jus environ 10 % finit de fermenter en fûts d’acacia. Cet élevage offrira de la finesse, de …