Un rosé qui sera vineux, tout en rondeur et en longueur.
Les deux assemblages ont été réalisés par notre équipe composée de plusieurs oenologues coachée par Jean Solis, de "Nez d'Or" de …
Depuis mardi 18 Septembre, nous vendangeons le Beaujolais Blanc sur les parcelles de Collonge le matin à Oingt et Legny en profitant de la fraicheur matinale. …
Depuis Mercredi 12 Septembre, notre équipe de vendangeurs continuent de travailler à Saint-Vérand pour ramasser le raisin Gamay. Il n'est pas …
Le 4 Septembre les vendanges du Saint-Amour se sont terminées dans une ambiance festive.
Le 3 Septembre nous avons enchainé avec la récolte de Fleurie Les Garants.
Le 2 Septembre nous commencons à récolter les Moulin-à-Vent sous un temps ensoleillé avec une très belle maturité des raisins. …
Ce 31 Aout, nous vendangeons sur la nouvelle plantation du Brouilly dans une fraicheur automnale et sous un beau soleil. Les vignes se situent au pied de la colline du Mont …
Le 27 Aout, les vendanges démarrent avec le Chardonnay de façon précoce afin de vinifier les "bases crémant" à un faible degré. …
Martine Chermette animera une dégustation à la cave de La Grande Epicerie de Paris le vendredi 25 Mai de 16h à 19h et le samedi 26 Mai de 11h-13h et de …
Venez retrouver Pierre-Marie Chermette samedi 28 et dimanche 29 Avril 2018 au restaurant Le Col Vert de 10h à 19h. L'évènement se déroulera au Bord de …