Nous degorgeons le Crémant !
- 29 avril 2020
Pendant 18 mois les bouteilles de Crémant ont été stockées en cave afin de permettre le développement des arômes du chardonnay. Durant …
OFFRE -7% SUR TOUTE LA GAMME
- 26 avril 2020
Pour égayer vos moments de confinement dégustez les vins de Domaines Chermette et profitez de l'offre -7% sur toute la gamme jusqu'au 30 juin : Beaujolais blanc, …
Profitez du confinement en dégustant les vins du Beaujolais !
- 3 avril 2020
Durant le Coronavirus, Domaines Chermette continue à fonctionner. Vous pouvez passer vos commandes par téléphone ou mail avec télépaiement et …
COVID 19
- 19 mars 2020
Malgré cette épidémie le DOMAINES CHERMETTE est toujours en activité tout en respectant les gestes barrières. Nous essayons de rester positifs …
Un millésime modeste en quantité mais ambitieux en qualité
- 10 octobre 2019
Les vendanges se sont terminés début Octobre au Domaines Chermette. La récolte fut de petite quantité comme prévu. Néanmoins, on …
Les vinifications
- 21 septembre 2019
Les vinfications ont commencé. Nous faisons des remontages de jus deux fois par jour afin d'obtenir le fruit du Gamay, une jolie couleur et des tanins soyeux.
Place au Chardonnay
- 20 septembre 2019
Le temps est en notre faveur. C'est la raison pour laquelle nous vendangeons le Chardonnay le matin à la fraîche. La récolte des Beaujolais rouge se poursuit …
Un travail manuel...
- 18 septembre 2019
Nous continuons à vendanger les crus avec le Fleurie Poncié ainsi que le Fleurie Les Garants. Dès le 16 Septembre nous avons commencé à …
Récolte des Crus
- 14 septembre 2019
Lors de ce premier weekend de vendanges, la récolte se poursuit avec du Brouilly, du Saint Amour et du Moulin à Vent avec un temps estival exceptionnel.
C'est parti pour les vendanges !
- 13 septembre 2019
Notre équipe de vendangeurs polonais est arrivée mardi, prête pour une nouvelle saison. Depuis cinq années consécutives chez nous, ils mettront …
Millésime 2019
- 9 septembre 2019
Cette année, en raison des nombreux évènement climatiques (gel, canicule, grêle) les rendements seront plus faibles. Toutefois nous nous attendons …
Les vignes à Saint-Vérand
- 17 juillet 2019
La vigne est belle et les raisins se portent bien. Nous aurons cependant une petite récolte due au froid du mois de Mai et à la canicule. C'est …