Actualités

LA VIGNE EVOLUE VITE.

  • 1 juillet 2024

Sous l'effet de la chaleur et de l'humidité les raisins se forment.

FLEUR DE VIGNE

  • 18 juin 2024

La fleur de vigne éclôt dans les parcelles. Elle exhale un parfum doux et subtil qui embaume la nature en plein épanouissement. Nous espérons qu'elle …

DEGUSTATION & JAZZ

  • 11 juin 2024

Nous remercions tous nos amis, clients, partenaires et membres de la famille d'être venus partager ce moment de convivialité et de fête. De nombreux vins ont …

INVITATION DEGUSTATION FAMILLE CHERMETTE LUNDI 10 JUIN 2024

  • 10 juin 2024

Chers amateurs du Beaujolais,   Nous sommes heureux de vous inviter à notre dégustation le lundi 10 juin 2024 à 16h00.   Vous pourrez notamment …

PIERRE-MARIE CHERMETTE VOUS REJOINT EN BRETAGNE

  • 31 mai 2024

Venez fêter les Beaujolais en Bretagne avec Pierre-Marie Chermette ! Dégustation et vente sur place   - Vendredi 31 mai à la cave de la Baie chez Sabela …

VENDANGES A OINGT AVEC VUE PANORAMIQUE

  • 8 septembre 2023

Depuis les parcelles de Oingt nous avons une vue panoramique sur les villages des Pierres Dorées. Les vendangeurs sont très courageux de vendanger sous la canicule …

NOUS ACCUEILLONS LA TROUPE

  • 5 septembre 2023

Comme chaque année, nous accueillons une troupe de vendangeurs polonais. Nous leur souhaitons plein de courage surtout pour supporter la chaleur. Nous continuons avec le …

LE CHARDONNAY EST ARRIVE !

  • 4 septembre 2023

Nous sommes heureux de commencer les vendanges sous un soleil radieux. Nous récoltons de beaux raisins de Chardonnay pour les Crémants de Bourgogne. We are glad to …

DEBOURBAGE DES CREMANTS DE BOURGOGNE

  • 8 septembre 2022

Débourbage des vins de base des Crémants de Bourgogne afin d'obtenir un jus clair et pour pouvoir enclencher la fermentation.

RECOLTE DES CHARDONNAYS

  • 23 août 2022

C'est lancé ! Depuis hier réception des Chardonnays pour les vins de base des crémants de Bourgogne. Les baies sont petites mais les raisins sont sains et …

LES RAISINS MURISSENT

  • 13 août 2022

Les raisins murissent, ils sont sains mais aimeraient bien un peu de pluie pour grossir.

UN MAGNIFIQUE CHENILLARD

  • 29 juin 2022

Un magnifique chenillard est arrivé sur le domaine. Il peut faire plein de choses pour chouchouter les vignes. Un premier essai a été fait avec le …