Sous l'effet de la chaleur et de l'humidité les raisins se forment.
La fleur de vigne éclôt dans les parcelles. Elle exhale un parfum doux et subtil qui embaume la nature en plein épanouissement. Nous espérons qu'elle …
Nous remercions tous nos amis, clients, partenaires et membres de la famille d'être venus partager ce moment de convivialité et de fête. De nombreux vins ont …
Chers amateurs du Beaujolais, Nous sommes heureux de vous inviter à notre dégustation le lundi 10 juin 2024 à 16h00. Vous pourrez notamment …
Venez fêter les Beaujolais en Bretagne avec Pierre-Marie Chermette ! Dégustation et vente sur place - Vendredi 31 mai à la cave de la Baie chez Sabela …
Depuis les parcelles de Oingt nous avons une vue panoramique sur les villages des Pierres Dorées. Les vendangeurs sont très courageux de vendanger sous la canicule …
Comme chaque année, nous accueillons une troupe de vendangeurs polonais. Nous leur souhaitons plein de courage surtout pour supporter la chaleur. Nous continuons avec le …
Nous sommes heureux de commencer les vendanges sous un soleil radieux. Nous récoltons de beaux raisins de Chardonnay pour les Crémants de Bourgogne. We are glad to …
Débourbage des vins de base des Crémants de Bourgogne afin d'obtenir un jus clair et pour pouvoir enclencher la fermentation.
C'est lancé ! Depuis hier réception des Chardonnays pour les vins de base des crémants de Bourgogne. Les baies sont petites mais les raisins sont sains et …
Les raisins murissent, ils sont sains mais aimeraient bien un peu de pluie pour grossir.
Un magnifique chenillard est arrivé sur le domaine. Il peut faire plein de choses pour chouchouter les vignes. Un premier essai a été fait avec le …