Our spring bottling started with Beaujolais Les Griottes 2009. It is carried out on the estate by Peguet, who bring their bottling line with them to Domaine du Vissoux.

Martine et Pierre-Marie Chermette partent à Tignes et visitent deux bonnes tables qu'ils vous recommandent vivement.

Le Chalet l'Edelweiss sur la piste Mangard au Fornet à Val d'Isère. Remarquable carte pour un restaurant d'altitude, décor savoyard garanti.

Au coeur de Tignes, l'hôtel restaurant Les Campanules. Très bonne table, bons vins, plateau de fromages gigantesque, ambiance chaleureuse, très beau spa.

Martine et Pierre-Marie Chermette prospectent le marché indien à Mumbai et Delhi. Ils découvrent un autre monde. Les différents importateurs indiens rencontrés sont chaleureux et très accueillants. Certains ont une très bonne connaissance des vins.

La neige a recouvert Saint-Vérand pendant plus de deux semaines pour le plus grand bien du sol des vignes mais cela retarde l'avancement de la taille.

Olivier POELS de la Revue du Vin de France est venu au Domaine du Vissoux pour une dégustation verticale de Moulin à Vent sur 15 ans. Voir le n° 539 de mars 2010 page 67 à lire sur notre revue de presse.