Les vendanges se sont terminés début Octobre au Domaines Chermette. La récolte fut de petite quantité comme prévu. Néanmoins, on désigne déjà le millésime 2019 comme prometteur. 

Les pluies du mois d'Août ont permis d'alimenter la vigne et de terminer la maturation des raisins dans des conditions favorables. Nous retrouvons une belle richesse en sucres, équilibrée par une acidité précieuse. Les raisins offrent une grande fraîcheur, typique du Gamay. 

Selon un rapport de l'Inter Beaujolias, "le potentiel de garde sera intéressant" dû à la richesse et à la concentration. 

Les vinifications ont commencé. Nous faisons des remontages de jus deux fois par jour afin d'obtenir le fruit du Gamay, une jolie couleur et des tanins soyeux. 

Le temps est en notre faveur. C'est la raison pour laquelle nous vendangeons le Chardonnay le matin à la fraîche. 

La récolte des Beaujolais rouge se poursuit à Saint-Vérand. 

Nous continuons à vendanger les crus avec le Fleurie Poncié ainsi que le Fleurie Les Garants. 

Dès le 16 Septembre nous avons commencé à ramasser en parallèle, les raisins des parcelles des Beaujolais. 

Toujours en activité, les petites mains s'exécutent pour contrôler la qualit" sur la qualité sur la table de tri et ne garder que les plus belles grappes. 

Lors de ce premier weekend de vendanges, la récolte se poursuit avec du Brouilly, du Saint Amour et du Moulin à Vent avec un temps estival exceptionnel.